10 tips para niños caprichosos con la comida
¿Qué hacer cuando no quieren probar otra cosa?
Por Pan-American Life
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“Mi hijo no come frutas, no le gustan los colores”, asegura casi orgullosamente la madre de Kevin S., un niño que aún no cumplió los 5 años pero ya tomó las riendas de su menú diario. A su vecino le pasa algo parecido: sólo come hamburguesas.
Es tiempo de actuar
Entre los 2 y los 5 años, los niños se vuelven un poco caprichosos con respecto a la comida. Para poder cambiar de hábitos y desarrollarse sanamente será fundamental que de a poco coman más y más vegetales y frutas, indica el Departamento de Agricultura de los EE.UU.1. Haz que elijan la fruta y verdura
Es uno de los primeros consejos del Departamento de Agricultura. Al involucrar a los niños en la compra, demostrarán más interés y se sentirán que ellos “participaron” de algún modo de la comida que luego prepararás. De hecho, ¡involúcralos también en el lavado de la fruta, para que se acostumbren a hacerlo siempre.Más información
2. Déjalos que te ayuden
Primero los invitaste a hacer las compras, luego les pediste ayuda para lavar la fruta y la verdura. Ahora, es el turno de invitarlos a preparar la comida. Al cocinar, posiblemente los niños se animen a probar lo que están haciendo y de esa manera vencerás la temida frase “no quiero probarlo”.Más información
¿Es normal que sean caprichosos?
Para tranquilidad de la mayoría de los padres, ¡sí, es normal! Así lo explica la experta en nutrición, Ximena Jimenez, vocera de la Academia de Nutrición y Dietética: “especialmente los niños de edad pre-escolar son con frecuencia caprichosos y ´delicados´a la hora de comer. Son ´neofóbicos´, no quieren comer ninguna fruta ni vegetal nuevo”.3. Ofréceles varias opciones
Los niños se sienten más a gusto comiendo frutas y vegetales cuando pueden elegir, en la mesa, dentro de varias opciones. Así lo demostró un estudio realizado por la Universidad estatal de Pennsylvania. En el 94% de los casos los niños elegieron snacks saludables, mientras que cuando hay variedad lo hizo el 70%. Eso sí: ellos prefieren frutas antes que verduras.¿Serán adultos poco sanos?
“La mejor forma de que un niño crezca en forma saludable es brindarle una variedad de alimentos sanos. Así, de adulto, elegirán mejor los alimentos. Si a los niños se les ofrece comidas con mucho contenido de azúcar, grasa o sal, es probable que de adulto sigan comiendo del mismo modo”, relata la nutricionista Ximena Jimenez.4. Que la cena sea un encuentro familiar
Un estudio británico, publicado en el Revista de Epidemiología y Salud de la Comunidad, encontró que los niños que cenan con sus familias son más propensos a cumplir con la ingesta diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud de cinco porciones de frutas y verduras al día.Más información
¿Quieres brócoli, coliflor o zanahoria?
Hacerle una pregunta así a nuestros hijos, según los expertos, es más recomendable que preguntar “¿te sirvo brócoli?” Si además las opciones ofrecen una variedad de colores, mucho mejor.5. Evita las discusiones en la mesa
La cena es el mejor momento para compartir un rato en familia, pero si los adultos se acostumbran a discutir temas de la economía hogareña u otros temas, los niños terminarán detestando la cena. En vez de discutir, aprovecha este momento para preguntarles a los niños cómo les ha ido en la escuela y qué actividades han hecho. ¡Te lo agradecerán!Más información