Un vaso de jugo de mango, además de ser delicioso, podría ser la solución para combatir la inflamación intestinal, mejor conocida como colitis, según un estudio realizado en la Universidad de Texas A&M en Estados Unidos. Los investigadores aseguran que los polifenoles y las enzimas contenidas en la fruta tienen un efecto anti inflamatorio natural.
Los hallazgos presentados en la reunión anual de la Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental (FASEB, por sus siglas en inglés) por Susanne Mertens-Talcott, profesora asistente y directora de investigación en el Institute for Obesity Reasearch and Program Evaluation de la institución académica, exploró los efectos anti inflamatorios y los posibles mecanismos de acción del jugo de mango en la colitis inducida por DSS (sulfato de dextrano sódico) en ratas.
Los resultados del estudio financiado por la National Mango Board (entidad auspiciada por el Departamento de Agricultura de EE.UU.) sugieren que los polifenoles (principalmente los galotaninos) del mango pueden limitar la respuesta inflamatoria del colon y atenuar los síntomas de la colitis, toda vez que las enzimas contenidas en la fruta, tales como lactasa y la magneferin ayudan a limpiar los intestinos y crean una resistencia a la inflamación y a las bacterias.
En la medicina tradicional
En la medicina tradicional el mango ha sido utilizado como un remedio popular para aliviar el estreñimiento por sus propiedades laxantes. De acuerdo con una investigación realizada por el Departamento de Farmacia de la Universidad del Sur de Blangladesh sobre los usos tradicionales de la fruta, el mango tiene propiedades como antihelmíntico (combate gusanos intestinales), antipirético (combate la fiebre), propiedades antidiarreicas y se utiliza como astringente, antiescorbútico, estimulante y tónico, en el dolor de muelas y la debilidad del estómago, oftalmia (inflamación y enrojecimiento de los ojos), erupciones, la difteria (infección bacteriana de la nariz y la garganta), el reumatismo, y las infecciones de la vejiga.
Según el Ayurveda, el sistema curativo natural de la India, el mango maduro ayuda al cuerpo a generar sangre y tonifica al corazón; fortalece los tejidos y contribuye a eliminar toxinas y a prevenir el envejecimiento prematuro. Se recomienda para fortalecer los intestinos y combatir el estreñimiento.
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Colitis ulcerativa
El Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK, por sus siglas en inglés) define la colitis ulcerativa como una enfermedad que causa úlceras en la membrana que recubre el recto y el colon. Pertenece a un grupo de enfermedades llamado enfermedad intestinal inflamatoria. Las úlceras se forman en los lugares donde la inflamación mató las células que suelen recubrir el colon.
La colitis ulcerativa puede ocurrir a cualquier edad, pero suele comenzar entre los 15 y los 30 años. Tiende a ser hereditaria. Los síntomas más comunes son dolor abdominal y diarrea con sangre. Otros síntomas pueden incluir anemia, cansancio severo, pérdida de peso, pérdida del apetito, hemorragia rectal, llagas en la piel y dolor en las articulaciones.
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