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En el mes de concientización de cáncer de mama, muchas acciones se hacen visibles y el tema está en el foco de los medios. En ese marco, la Dra. Cirujana Kristi Funk, quien operó a Angelina Jolie, habló en el programa televisivo Good Morning America y dio consejos de prevención para el cáncer de seno.

Funk trató a la actriz estadounidense Angelina Jolie, ahora de 42 años, quien tuvo una mastectomía doble preventiva en 2013 después de descubrir que portaba el gen BRCA1, que aumenta en un 80% el riesgo de padecer cáncer de mama y de ovario.

La doctora que atendió a Jolie expresó que mientras antes les decía a sus pacientes que eviten el consumo de soya, nuevos estudios han demostrado sus beneficios en la prevención. Al referirse más detalladamente a la soya, dijo: "Es un mito, vamos a romperlo. Yo formaba parte del mito, diciendo que debían mantenerse alejados, pero estaba equivocada. Cinco estudios enormes desde 2009 hasta ahora, demuestran que es beneficioso”.

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Por otro lado, Funk elogió la mamografía 3D como uno de los acontecimientos recientes más importantes para ayudar a detectar el cáncer de seno. Un estudio reciente encontró que tenía una tasa del 34% más alta de encontrar la enfermedad que la mamografía 2-D, porque es especialmente más precisa para las mujeres de mamas densas, dijo la especialista.

Además, la experta recordó a las mujeres sin antecedentes familiares de cáncer de mama que no eludan las medidas preventivas, ya que entre el 90 y el 95% de los casos de cáncer de mama no son hereditarios.

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"Hay 1,7 millones de casos de cáncer invasivo de mama diagnosticados a nivel mundial este año. Te lo aseguro, más de un millón de ellos se pueden controlar y prevenir" dijo Funk. "Comienza con la dieta, ejercicio, obesidad, alcohol ... hay muchas cosas que podemos controlar”. Aquí están sus 10 consejos de prevención del cáncer de seno.

1. Come verduras crucíferas todos los días
Consumir coliflor, brócoli, col rizada, col y coles de Bruselas aporta poderosas propiedades anti-cancerígenas, según Funk. Esto se debe a su contenido de glucosinolatos, que cuando se rompen o mastican, una enzima llamada mirosinasa convierte los glucosinolatos en una sustancia antiinflamatoria.

2. Consume bayas ricas en antioxidantes
Arándanos, fresas, frambuesas y moras, son todos ricos en antioxidantes. "Estas cosas son captadoras de los radicales libres, así que lo creas o no, las bayas hacen que las células cancerosas se suiciden", señaló Funk. Mezcla una taza al día en un batido, aconsejó.

3. Agrega cúrcuma a las comidas o batidos
El principal ingrediente activo de la cúrcuma es la curcumina, que estudios han demostrado tiene efectos anticancerígenos sobre las células cancerosas. Cree que es un "súper protector" de la salud del seno y puede ser consumida fácilmente agregándola a un smoothie.

4. Come grosella espinosa india
A menudo se vende como "polvo de AMLA" la grosella espinosa india tiene la concentración más alta de antioxidantes de la tierra. Mejora la actividad metabólica, ayuda con la absorción de calcio y mejorar la vista.

5. Hazte fan las setas
Las setas Button son una gran fuente de nutrientes cuando se trata de la prevención del cáncer de mama. No hay pruebas de que cualquier tipo de hongo o extracto de hongo pueda prevenir o curar el cáncer, sin embargo, las setas Button contienen todos los aminoácidos esenciales y son una buena fuente de vitaminas.

6. Añade más soja a su dieta
Desde 2009, se sabe que los productos de soja, incluyendo el tempeh, tofu, edamame y leche de soja, son beneficios en la prevención del cáncer de mama.

7. Usa jabones de barra regular
La especialista recomienda el uso de bar jabón clásico, en lugar de jabón antibacteriano, que puede disminuir el riesgo de la exposición a las toxinas.

8. Compra fruta orgánica
La Dra. Funk recomienda comer productos orgánicos tan a menudo como sea posible. Cree que esto es especialmente importante con la fruta o las verduras que se consumen con la cáscara, ya que ésta podría absorber toxinas.

9. Aspira tu casa con regularidad
Utilizar la aspiradora es una gran manera de disminuir el número de toxinas del aire, según Funk.

10. Llena su casa de plantas domésticas
Muchas plantas del hogar absorben naturalmente las toxinas, dijo Funk.