Dietas y nutricion
Mantente saludable con 10 batidos ricos en proteínas
Estas recetas simples son aptas para niños y adultos.
Por Pan-American Life
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Cada célula de nuestro cuerpo contiene proteínas. Por eso es tan importante incluirlas en nuestra dieta de cada día, ya que reparan las células y además producen células nuevas. La mayoría de las proteínas de los músculos se renuevan cada seis meses. A continuación, 10 batidos sugeridos por el Centro Médico de la Universidad de Rochester, que pueden prepararse tanto para niños como para adultos. ¡A tomar nota!
#1. Milkshake alto en proteínas
Ingredientes: una taza de leche entera, ¼ taza de leche en polvo y ¾ taza de helado. Preparación: Agregar el helado y la leche en polvo a la leche y batirlo bien. Calorías: 485 Proteínas: 24.
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#2. Batido de yogurt de banana
Ingredientes: ½ taza de leche entera, ½ taza de yogur sin sabor, 1 banana mediana. Preparación: poner la leche en la batidora. Agregar el yogur y la banana y batirlos hasta que quede bien suave. Se puede usar otra fruta en lugar de banana. Calorías: 250 Proteínas: 10.
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#3. Smoothie de piña
Ingredientes: ¼ taza de piña o ananá aplastada, ½ taza de yogur de vainilla, ½ de leche entera y 1 cucharadita de jugo de limón. Preparación: Combinar todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que quede espumoso. Calorías: 30 Proteínas: 9.
#4. Batido de manteca de maní
Ingredientes: ½ taza de leche entera, 2 cucharaditas de leche entera en polvo, 1 cucharadita de manteca de maní blanda y ½ taza de helado de crema. Preparación: combinar todos los ingredientes y batir hasta que quede espumoso. Calorías: 356 Proteínas: 16.
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#5. Yogur helado de fresas
Ingredientes: 1 sobre de frutilla en polvo, 1 taza de leche entera, ¼ de taza de leche entera en polvo, 1/3 taza de yogur de frutilla y 6 cubitos de hielo. Preparación: combinar todo y batir. Calorías: 476 Proteínas: 29.
#6. Batido de yogur helado de fruta en palito
Ingredientes: 1 taza de yogur sin sabor, ¼ taza de leche en polvo entera, 2 cucharaditas de azúcar, 1 taza de fruta en lata o fresca, 4 palitos de helado. Preparación: Mezclar el yogurt, la leche en polvo y el azúcar. Después mezclar hasta que esté todo disuelto. Agregar la fruta y batir. Luego, poner dentro de tazas de plástico de 4 onzas y llevar al freezer hasta que la mezcla se quede firme e introducir el palito. Calorías: 132 Proteínas: 5.
#7. Licuado de moca y banana
Ingredientes: 1 sobre de chocolate instantáneo, 1 taza de leche entera, ¼ taza de leche entera en polvo, 1 banana mediana y ½ cucharadita de café instantáneo. Preparación: Unir todo y batir hasta que esté cremosa la mezcla. Calorías: 494 Proteínas: 27.
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#8. Batido “potente” de fresas
Ingredientes: 1 taza de leche entera, ½ taza de fresas trozadas, ¼ taza de leche entera en polvo, 1 cucharadita de azúcar y ¼ cucharadita de extracto de vainilla. Preparación: combinar los ingredientes y batir hasta que las fresas están hecha puré. Se le puede esparcir nuez moscada arriba, si se quiere. Calorías: 365 Proteínas: 19.
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#9. Batido helado de duraznos
Ingredientes: 1 durazno mediano cortado en trozos, ¼ taza de leche entera en polvo, ½ taza de yogurt de limón o durazno, 4 cubitos de hielo. Preparación: licuar los ingredientes. Calorías: 260 Proteínas: 16.
#10. Batido de nieve de Hawaii
Ingredientes: 6 onzas (170 gramos) de jugo de frutas “Hawaiano”, 1/3 taza de leche en polvo, ½ taza de sorbete de limón, 1 cucharadita de azúcar y 3 cubitos de hielo. Preparación: Combinar todo y batirlo por 10 segundos. El jugo de frutas “Hawaiano” puede reemplazarse por jugo de frutas. Calorías: 415 Proteínas: 16.
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Fuentes consultadas:
University of Rochester Medical Center
https://www.urmc.rochester.edu/childrens-hospital/nutrition/milkshakes.aspx