8 8 Galletas con chispas de chocolate bajas en grasa
30 gramos30 Edulcorantes artificiales o al gusto
8 cucharadas8 Queso crema bajo en grasa
1 cucharadita1 Café en polvo sin azúcar instantáneo
2 cucharadas2 Cocoa en polvo sin azúcar
1 cucharada1 Mantequilla derretida
0 Aceite vegetal en rociador (opcional)
3 3 Huevo(s) para la pamonha
10 cucharadita10 Crema batida opcional
1 cucharadita1 Esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 400 ºF (200 ºC).
En un recipiente mezclar las galletas de chocolate, el edulcorante y la mantequilla.
Presionar la mezcla en un recipiente para hornear con spray antiadherente.
Cocinar por 5 minutos y dejar enfriar.
Batir el queso crema a velocidad media.
Agregar el edulcorante artificial, el café y la cocoa, batir.
Agregar un huevo a la vez y batir en cada uno.
Por ultimo agregar la crema batida y la vainilla.
Agregar esta mezcla sobre el crust de galleta y hornear por 30-35 minutos o hasta que esté firme.
Dejar enfriar y cortar en aproximadamente 20 barras.
Rinde para:20 barras.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda que la clave está en controlar las porciones, ya que a pesar que utilices ingredientes bajos en calorías y grasa no quiere decir que puedas comer en exceso.
Chocobarritas de moca y queso 
