Desde que inició su carrera dentro de la actuación, ha tenido que pagar un alto precio por realizar sus sueños dentro de la pantalla: el estrés del trabajo le causó síndrome de intestino irritable, una enfermedad que la ha llevado a vigilar con mucho cuidado cada alimento que consume.
Puntos Clave
- Empezó a actuar a los20 años, y desde entonces padece de intestino irritable.
- El café, el picante y el alcohol están excluidos de su dieta.
- El síndrome produce varias molestias, pero no daña el intestino.
Jacqueline Andere es una primera actriz mexicana de gran trayectoria en el cine, televisión y teatro. Durante más de 5 décadas ha entretenido al público con memorables personajes, ganándose el cariño de los espectadores. En una charla exclusiva con HolaDoctor, comenta cómo es vivir con esta afección intestinal.
“Por lo pronto, no como mucha grasa, me causa daño. Yo soy una gente que tiene colitis crónica desde que empezó en esta profesión. Nada más se controla y cuando no estás trabajando mucho, pues nada más se calma… no tienes que comer cosas irritantes al estómago. Por eso, cuando más trabajo, más sano debo comer.”
El café, el picante, el alcohol y algunos condimentos como la pimienta están excluidos de su dieta, ella procura alimentarse de la forma más sana posible. Con respecto a su dieta, dice “Lo único que como de carne es ternera puede ser guisada o filete de ternera, empanizada. Cuando estoy en casa como Tampiqueña, una carne sin mucha grasa. Y pollo, una vez o dos a la semana de diferente forma: cuando estoy mal de los intestinos, con caldito y arroz, sino puede ser almendradito, con verduras que es muy sano”, comenta.
Jacqueline afirma que el padecer el síndrome de intestino irritable (SII) no le ha impedido disfrutar de sus alimentos favoritos, porque ha aprendido a conocer a la perfección la comida que puede complicar su enfermedad. “Desayuno unas enfrijoladas con huevo, espinaca un poquito de jitomate y una salchicha de pavo, es la única que puedo comer, las demás son muy grasosas. Y los jugos, por supuesto son naturales: de zanahoria con manzana y plátano o naranja con papaya”.
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Además de cuidar su salud física, procura establecer un equilibrio con su mente, lo hace a través de un pensamiento muy poderoso que la conserva tranquila cuando tiene problemas que la aquejan.“Lo que no puedes arreglar déjalo, olvídalo, se arreglara solo. Déjalo atrás porque si te preocupas por todo, no tendrás paz”, comenta.
Es un problema que afecta al intestino grueso. Puede causar cólicos abdominales, distensión y cambios en los hábitos intestinales. Algunas personas con este trastorno tienen estreñimiento, mientras que otras tienen diarrea. Algunas pasan de un cuadro de estreñimiento a uno de diarrea.
Aun cuando el SII puede causar muchas molestias, no lesiona el intestino, informa el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón (NIH, sigla en inglés).
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