Las 10 peores opciones para el desayuno

Por Carola Sixto, Editora, HolaDoctor
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El desayuno es la comida más importante del día. Pero, también puede ser la comida que nos haga empezar la mañana con un exceso de calorías. Si eres de las personas que adora los típicos desayunos americanos, ¡es momento que conozcas el valor energético de estos platillos y bebidas tan populares! Es posible que te des cuenta que, ¡esa es la causa por la que todavía no bajas de peso!

1.  Burritos: Cada restaurante tiene su receta, pero por lo general las cadenas de comida rápida preparan burritos deliciosos pero con muchas calorías. Entre sus ingredientes, se incluyen además de la tortilla, arroz, frijoles, queso, pollo, crema agria y salsa.
Calorías: 900 o más
¿Cómo restarle calorías?Pide que te lo preparen sin queso y sin crema agria. O prepárate una  quesadilla con huevo, de 216 calorías.

2.  Café Moca Blanco de Starbucks: Incluye moca blanco –mezcla de café con chocolate-, café expreso, leche caliente y crema batida.
Aunque su sabor es irresistible, el chocolate y la crema lo convierten en una bebida con demasiadas calorías para empezar el día. Más aún cuando el 26% de su contenido son grasas y el 18% de colesterol.
Calorías: el tamaño más grande, llamado Venti (20 onzas o 560 gramos) contiene 410 calorías, mientras que el grande (12 onzas o 340 gramos) tiene 270.
¿Cómo restarle calorías?¡Pídelo con leche descremada y sin crema!
¡ Conoce las calorías de tu café preferido!

3.  Croissant de manteca: Clásico de las panaderías francesas, los croasán o croissants, tal es su nombre en francés, pueden aportar un toque “europeo” al desayuno. Pero también pueden sumar demasiadas calorías. En especial porque es difícil comer una sola y por lo general se comen dos o tres (620 y 930 calorías, respectivamente).
Calorías:310 (por unidad)
¿Cómo restarle calorías?¡Comiendo otro bocadillo! Por ejemplo, un  muffin de banana y avena, con 116 calorías. 

4.  Cookies con chocolate: Estas galletas redondas con chips de chocolate son las preferidas de la mayoría de los niños, aunque también de algunos grandes. Su receta es muy sencilla: harina, azúcar y chocolate, son sus ingredientes principales. Justamente, son estos ingredientes los que la transforman en una de las galletas más engordantes.
Calorías: 540
¿Cómo restarle calorías?En lugar de comer una cookie, pide un muffin inglés. Tiene entre 90 y 160 calorías. También, puedes comer unas deliciosas  galletitas de avena.

5.  Donas: Al igual que pasa con las croissant, el problema con las donas es que no sólo tiene muchas calorías cada una sino que además es difícil detenerse y comer una sola. Por lo que el desayuno termina sumando entre 700 y 1000 calorías.
Calorías:   340 (dona de chocolate y coco, Dunkin´Donuts)
¿Cómo restarle calorías?En lugar de comer una dona, compra una bagel mediana (2,5 onzas o 71 gramos). Tiene 182 calorías.

6.  Granola:Salvo la versión que se prepara en casa, la granola comercial (como la Quaker), que viene con miel, avena y pasas de uva, tiene muchísimas calorías. Su contenido incluye gran contenido de azúcar y aceite de coco.
Calorías: 420 (una taza)
¿Cómo restarle calorías?Prepara tú mismo  granola de almendras. La porción tiene 250 calorías.


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7.  Panqueques (hotcakes en inglés): En este caso, lo que menos cuentan son las calorías de los panqueques. Es el relleno y los agregados los que hacen que los panqueques se conviertan en una de las comidas prohibidas de la dieta. Por ejemplo, un panqueque de banana acaramelada y nuez puede alcanzar las 1,500 calorías y los 77 gramos de grasa.
Calorías:entre 1000 y 2000
¿Cómo restarle calorías?Elige un  panqueque con queso descremado y frutas frescas.

8.  Porción de papas rebozadas y fritas (en inglés, hash browns):La combinación de las papas y el aceite nunca son una buena idea para quienes siguen una dieta. Para peor, estas papas suelen acompañar un plato principal en el desayuno, por lo que el acompañamiento tan solo ya excede las calorías recomendadas para la primera comida del día. Además, tienen una gran cantidad de grasas y de sodio.
Calorías: 620 (la guarnición, en Burger King)
¿Cómo restarle calorías?¡Elige un yogur descremado o tostadas integrales!

9.  Huevos revueltos con salchicha, panqueques y tocino: Si estos desayunos tuvieran un solo huevo, media salchicha y no incluyeran tocino, tal vez la cuenta sería diferente. Pero lo cierto es que por lo general, estos desayunos traen dos huevos, dos panqueques, dos salchichas y dos rebanadas de tocino. ¡Si no es que traen más! No hace falta explicar que este plato tiene una gran cantidad de grasas y carbohidratos.
Calorías:795 (Denny´s Original Grand Slam Breakfast)
¿Cómo restarle calorías?Si es un local de comidas rápidas, puedes optar por un sándwich de jamón y huevo; si es un restaurante, tal vez puedas preguntar si te pueden preparar un omelette de claras de huevo, queso descremado y jamón. Para preparar en casa, ¡disfruta de unos  huevos rancheros!

10.  Filete a la parilla con huevos y papas: La carne y los huevos hacen que este desayuno sea sólo para personas que no tienen problemas digestivos, ya que puede caer muy pesado. Además, tiene un alto contenido de grasas, colesterol y sodio.
Calorías: una porción de 16 onzas (454 gramos) tiene 780 calorías.
¿Cómo restarle calorías?Reemplazar los huevos y las papas por verduras, como zanahorias, espinacas o también puedes hacer tú mismo un desayuno diferente como huevos  rellenos con vegetales, que tiene apenas 100 calorías.

Si estás acostumbrado desde hace mucho tiempo a empezar con algunas de estas opciones, es probable que sientas que va a ser difícil acostumbrarte a otro tipo de desayuno. Sin embargo, cuando hagas la prueba,  advertirás que te sentirás mucho más liviano y activo.