Varias verduras, bebidas y condimentos son consideradas como alimentos libres. En este grupo se incluyen el apio, la lechuga y la espinaca, entre otros. Se les llama así porque contienen menos de 20 calorías y menos de 6 gramos de carbohidratos por porción.
Si se comen con moderación 1-2 porciones por comida no se necesita tomarlas en cuenta dentro del plan, pero aunque se consideran alimentos libres, no están libres de calorías. Por ejemplo, si se consumen ocho porciones de estos alimentos, se estarían consumiendo 160 calorías extras y esto sí afectaría el plan.
Puedes seleccionar de estos alimentos los que quieras agregar a tu Plan de Menús, sin afectar tu nivel de calorías:
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