Dietas y nutricion

Baja de peso con la dieta consciente

| Foto: SHUTTERSTOCK

Por Inés González
Publicado:

¿Cuántas calorías consumes sin darte cuenta? Ten en cuenta esto a la hora de decidir tus comidas diarias.

Comer en forma consciente es una estrategia eficaz de pérdida de peso que le alienta a disminuir la velocidad y a prestar atención a tu comida, notando cada sorbo o mordida que tomas. 

Ayuda a enfocar tus sentidos en explorar, saborear y probar tu comida, y te enseña a seguir las señales del hambre.
Pon en práctica la alimentación consciente –una iniciativa de Clínica Mayo- con estas ideas, mientras preparas y comes tus comidas. ¡Se hace más fácil con el tiempo!

Practica la aceptación
Se consciente de los pensamientos críticos acerca de los alimentos, tus hábitos alimenticios y tu cuerpo. Concéntrate en el momento. Acepta tu cuerpo tal cual es.

Toma una decisión consciente al comer
Antes de comer, pregúntate: "¿Qué tan hambriento estoy ahora? ¿Estoy comiendo por hambre, por costumbre, por aburrimiento o por emoción?"

Reserva tiempo para tu comida
No comas a la carrera. Si vas a comer con otras personas, involúcralas en la preparación de la comida para hacer de ese momento, algo social también.

Evita distracciones mientras comes
Se debe comer en una mesa. Apaga el televisor y guarda el teléfono, el trabajo, los libros y las revistas hasta que hayas terminado.


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Aprecia tu comida
Comienza tomando un momento para expresar su gratitud por la comida que está delante tuyo.

Respira
Antes y durante tu comida, toma conscientemente algunas respiraciones profundas.

Disfruta la comida con todos tus sentidos
Observa los colores, olores, texturas, sonidos, y gustos. Pregúntate cuánto estás disfrutando la comida y lo atractivo que es todo eso.

Elige porciones modestas
Come pequeños bocados y mastica lentamente. Apreciar tu comida te brindará saciedad y te hará más saludable.