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Ya se sabía que el Omega 3, una grasa poliinsaturada “buena”, protege el corazón y el cerebro, que es un gran aliado contra la diabetes y el Alzheimer, y por si esto fuera poco, alarga la esperanza de vida.

Pero ahora, se le suma una nueva virtud. La adición de ácidos grasos Omega 3 a los medicamentos anti-tumorales, puede mejorar la respuesta al tratamiento y la calidad de vida de los pacientes con cáncer, según un estudio realizado por investigadores de los Hospitales de la Universidad de Leicester, en Reino Unido.

El estudio, publicado el 28 de julio en Journal of Parenteral and Enteral Nutrition (JPEN) la revista de investigación de la Sociedad Americana de Nutrición Parenteral y Enteral (ASPEN) se basó en examinar a 50 personas con cáncer de páncreas avanzado.

Los pacientes recibieron 1000 mg de gemcitabina -un medicamento de quimioterapia para tratar el cáncer- con 100 g de ácidos grasos Omega 3 durante 3 semanas, seguido por una semana de descanso. Esto se continuó durante un máximo de 6 ciclos.

El estudio encontró evidencia de mejora en las tasas de respuesta al tratamiento y estabilización de la enfermedad, más la reducción en el volumen de metástasis hepática, y observó una mejora en la calidad de vida en este grupo de pacientes.

Si bien este es el primer estudio en utilizar los ácidos grasos Omega 3 con un agente de quimioterapia en pacientes con tratamiento de cáncer, los investigadores creen que los resultados son alentadores como para justificar una mayor investigación en un ensayo aleatorio de fase más avanzada.

Gran protector de la salud

Mientras los científicos siguen investigando la ayuda de este ácido graso en tratamientos contra el cáncer, conoce los beneficios que ya han sido probados por la ciencia.

Entre los más importantes, está su poder de proteger contra la diabetes. La Asociación Americana de la Diabetes afirma que hay algunos súper alimentos que se deben tener en cuenta especialmente para tener a raya la diabetes. En esa lista, el salmón es uno de los preferidos por su gran contenido de Omega 3, pero también lo contiene la albacora, el arenque, la caballa, el salmón blanco, la trucha arco iris y las sardinas.

Además, algunas nueces y semillas, como las nueces de nogal y linaza. el tofu y otros productos de soja, y los aceites de oliva, linaza y canola, también contienen Omega 3.

Otra gran evidencia es que constituye un verdadero escudo contra la enfermedad cardíaca. “Los omega 3 benefician el corazón de las personas sanas, de las que tienen un alto riesgo o de las que ya padecen enfermedades cardiovasculares. La investigación demostró que reducen el riesgo de arritmias, disminuyen los niveles de triglicéridos, bajan la placa aterosclerótica y la presión arterial”, informa la Asociación Americana del Corazón, (AHA por su sigla en inglés).

Si a esto le agregamos su capacidad de reducir el riesgo de muerte, definitivamente se coloca en la cima de los protectores de la salud. 

En un análisis sobre 11 estudios con más de 220 mil personas, se halló que el riesgo de muerte por enfermedad coronaria baja cuando se consume más pescado rico en Omega 3. 

Al comerlo 2 veces al mes, se reduce el riesgo de muerte en un 11 %, de 2 a 4 veces a la semana en un 23 %, y 5 veces a la semana o más, en un 38 %, según el megaestudio de la Universidad de Harvard.