Alimentación y vejez

“Es un hecho, lo que tú comes afecta tu piel para bien o para mal”, comenta Ariel Ostad, miembro de la Academia Americana de Dermatología. Llevar una mala alimentación no sólo repercutirá en tu rendimiento día a día, sino también se hará presente con algunas arrugas en tu piel.

1. Dulces

Por ejemplo, al sobrecargar con azúcar tu cuerpo lo único que lograrás es que se ponga en marcha un proceso conocido como glicación avanzada, considera Ostad. Al comer azúcar en exceso, ésta se combinará con las fibras de colágeno y elastina, dando como resultado un aumento en la formación de radicales libres.

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Productos letales

Se ha encontrado que tanto las golosinas, mermeladas, harinas, pasteles, ketchup, la salsa de tomate, y los néctares comerciales dan pie al proceso mencionado, en el cual también se incrementa el nivel de oxidación, empeorando la apariencia de la dermis, tanto de su textura como de su pigmentación.

2. Alcohol

“Cuando el hígado está funcionando bien, las toxinas que podrían afectar tu piel son expulsadas de forma natural a través de tu cuerpo”. Sin embargo, “cuando las toxinas se acumulan en el hígado y no se descomponen correctamente (por el consumo de alcohol) la piel puede desarrollar una variedad de problemas”, explica Ostad.

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Tragos “amargos”

De hecho, se ha detectado que el consumo frecuente de alcohol da pie al surgimiento de acné, una piel amarillenta y las arrugas. Además propicia la deshidratación y es malo para el sueño, según un estudio de la Universidad Case Western Reserve.

3. Vino blanco

Vamos a meter a esta bebida alcohólica en su propia categoría debido al sorprendente daño que es capaz de causar. Para empezar, cuando el ácido del vino blanco toca tus dientes el esmalte se daña, lo que hará que éstos sean más propensos a las manchas de mayor duración.

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4. Carne carbonizada

¿Hay pedacitos de carbón en tu hamburguesa? Ten cuidado, pues pueden contener hidrocarburos pro-inflamatorios, que descompondrían en colágeno de la piel, advierte Ostad. Para mayor seguridad asegúrate de retirar estas piedritas y de limpiar siempre las parrillas para no contaminar la siguiente comida.

5. Alimentos salados

¿Alguien dijo sal? Al agregar de más este ingrediente lo único que lograrás será que retengas líquidos y por lo tanto, luzcas más hinchado de lo normal, así lo da a conocer Ranella Hirsch, ex presidenta de la Sociedad Americana de Dermatología Cosmética y Cirugía Estética de Massachusetts.

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¡Cuidado!

Los alimentos enlatados, así como la comida congelada tiene reputación de contener altos niveles de sodio. Antes de comprarlos, revisa en la etiqueta de información nutrimental sus propiedades y en base a eso, analiza si en verdad le conviene a tu cuerpo, pero en especial, a tu piel.

6. Carnes procesadas

Nos referimos a las salchichas, tocino y otros derivados. “Muchas de estas carnes contienen sulfitos y varios conservantes, que pueden desencadenar la inflamación en la piel y acelerar la aparición del envejecimiento”, comenta Ostad. Además, esta comida suele ser alta en sal lo que puede hacerte lucir hinchado.

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Alternativas

Una manera de reemplazar este alimento podría ser preparándote un sándwich con pollo o cargar más verduras en tu plato. Aunque a muchos las carnes procesadas les sean irresistibles, recuerda que se asocian con varias enfermedades del corazón.

7. Limonada

Sí, leíste bien y no estamos exagerando. Todos los cítricos, generalmente desgastan el esmalte, pero los limones son una de las peores amenazas a tu dentadura creando un mayor daño dental incluso por encima de la naranja. Si a tu bebida le quieres agregar azúcar, no sólo propiciarás a tener dientes con manchas sino también con caries.

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8. Bebidas energéticas

Estas productos son capaces de hacerte sentir con la energía y ánimos de un niño, pero su efecto en los dientes no es tan rejuvenecedor que digamos. De acuerdo con un estudio de odontología general, los dientes expuestos a tales bebidas fueron despojados de más esmalte que las bebidas deportivas.

9. Café

Además de las arrugas en la piel, otro de los síntomas del envejecimiento se puede apreciar a simple vista en los dientes, los cuales pueden lucir amarillentos y con varias manchas. Desafortunadamente, el café puede acelerar este proceso de manera sorprendente, al gastar el esmalte mediante sus ácidos.

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10. Grasas trans

En caso que el riesgo de desarrollar enfermedades al corazón a causa del consumo de estas grasas no sean suficiente para ti, también son sumamente dañinas para tu dermis ya que provocan inflamación, según Ostad. Asimismo, podrían hacerte más vulnerable a los rayos UV que es la causa número 1 de envejecimiento de la piel.

El pilón

Para cerrar este listado te presentamos el té negro, una bebida que si bien es capaz de hacer mucho por tu salud, como reducir los niveles de colesterol, así como la presión arterial, desafortunadamente no pasa desapercibido a la hora de manchar tus dientes.

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No todo es malo

La buena noticia es que, de acuerdo con un estudio publicado en le International Journal of Dental Hygiene, la caseína que contiene la leche puede encargarse de borrar las manchas causadas del té negro. En tu caso, ¿cuál de estos alimentos consumes con más frecuencia?

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