Calentar un poco de agua en una olla hasta que hierva.
Agregar
las zanahorias.
Calentar hasta hervir; reducir el fuego a bajo.
Tapar y dejar a fuego lento aproximadamente 10 minutos o hasta que
las zanahorias estén crujientes y suaves; escurrir.
Mezclar con miel y menta.
Tips culinarios de MiDieta™
Consume de 5 a 9 porciones de frutas y vegetales al día. Las
frutas y los vegetales aportan vitaminas, minerales y fibra
dietética, fundamental para un estilo de vida saludable.
Las zanahorias al igual que todas las frutas y los vegetales de
color amarillo o naranja, son excelentes fuentes de vitaminas y
minerales importantes para mantener una buena visión, un sistema
inmune saludable y para prevenir el desarrollo de cáncer.