Tallos de apio con queso

Tallos de apio con queso

Información nutricional por porción

88
kcal calorias
88 kcal calorias
6 g4 g7 g6 mg252 mg
proteínas6g
grasa4g
carbohidratos7g
colesterol6mg
Sodio252mg

INGREDIENTES

4
  • 120 gramos120 Queso azul/blue
  • 100 gramos100 Requesón (regular) o queso ricotta
  • 4 tazas4 Apio (crudo) picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta cayena o granos de pimienta

PREPARACIÓN

  1. Mezclar el queso azul y el queso ricotta (requesón) en un recipiente hondo. 
  2. Cortar los tallos de apio por la mitad. 
  3. Con una cuchara pequeña, rellenar los tallos de apio con la mezcla. 
  4. Espolvorear la pimienta encima y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Ideales para combinarlos con unas alitas de pollo con salsa de búfalo.
  • Perfecto para comerse entre comidas como refrigerio.
  • También puede incluirse además del apio, otros vegetales como pepino, zanahorias, entre otras.