Zanahorias glaseadas

Zanahorias glaseadas

Información nutricional por porción

221
kcal calorias
221 kcal calorias
2 g5 g42 g2 mg79 mg
proteínas2g
grasa5g
carbohidratos42g
colesterol2mg
Sodio79mg

INGREDIENTES

4
  • 8 8 Zanahorias crudas en rodajas finas
  • 4 cucharadas4 Margarina blanda sin sal
  • 30 gramos30 Mermelada de albaricoque
  • 1 cucharadita1 Nuez moscada al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/5 taza.2 Jugo de naranja jugo de una naranja
  • 1 cucharada1 Perejil picado

PREPARACIÓN

  1. Cocer las rodajas de zanahoria en agua por 15 minutos. 
  2. Luego poner el resto de los ingredientes a calentar en un sartén y agregar las zanahorias cocidas. 
  3. Combinar bien todo y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes agregarle pasas a esta preparación para si quiere un toque más dulce.