Yogur brulée con arándanos

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Yogur brulée con arándanos

Información nutricional por porción

89
kcal calorias
89 kcal calorias
3 g1 g17 g1 mg46 mg
proteínas3g
grasa1g
carbohidratos17g
colesterol1mg
Sodio46mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Moras azules (arándanos)
  • 1 cucharadita1 Cáscara de limón rayo de limón
  • 1 taza1 Yogur de vainilla semidescremado
  • 2 cucharadita2 Azúcar morena para la compota

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno tostador (broiler). 
  2. Colocar en cuatro moldes pequeños (como para muffins) sobre un molde para hornear.
  3. En un recipiente mediano, mezclar los arándanos y el rayo de limón.
  4. Agregar ½ taza de la mezcla a cada molde. Cubrir cada uno con ½ taza de yogur y 2 cucharaditas de azúcar morena.
  5. Hornear en “broil” por 2 a 4 minutos o hasta que el azúcar morena esté derretida y burbujeando. 
  6. Vigilar cuidadosamente para evitar que se queme el azúcar.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes utilizar arándanos congelados, pero en este caso, asegúrate que no vengan azucarados.
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