Tostadas a la francesa (pan francés) rellenas de frutas

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Tostadas a la francesa (pan francés) rellenas de frutas

Información nutricional por porción

291
kcal calorias
291 kcal calorias
10 g7 g47 g40 mg639 mg
proteínas10g
grasa7g
carbohidratos47g
colesterol40mg
Sodio639mg

INGREDIENTES

6
  • 1 taza1 Yogur natural descremado griego
  • 1 cucharadita1 Jarabe/Sirope bajo en calorías
  • 2 2 Bananas
  • 1/8 taza0.125 Jugo de naranja concentrado
  • 8 8 Pan de pasas y canela
  • 4 4 Clara de huevo
  • 1/2 taza0.500 Leche descremada
  • 0 Spray antiadherente

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente pequeño, mezclar el yogur con la miel de maple. En otro recipiente mezclar el banano o plátano con el jugo de naranja y presionar con un tenedor hasta obtener una consistencia de puré.
  2. Untar el puré de banano en la mitad de las rodajas de pan y tapar con otra segunda tapa y presionar.
  3. Batir las claras de huevo con la leche en un bowl para batir. Calentar una sartén con spray antiadherente a temperatura media.
  4. Remojar el pan con la mezcla de las claras y la leche y poner en la sartén caliente. Cocinar hasta que estén tostados (aproximadamente 3 min por lado)
  5. Servir en un plato y agregar la mezcla de yogur sobre el pan.

Tips culinarios de MiDieta™

  • En lugar de la miel de maple, puedes utilizar el yogur natural, agregándole un poco de jalea (mermelada Light) o yogur con frutas bajo en grasa. 
  • Puedes utilizar otro tipo de frutas en lugar de banano (fresas, blueberries, manzana, pera, etc).
RECETAS SALUDABLES