Tostadas a la francesa

Tostadas a la francesa

Información nutricional por porción

60
kcal calorias
60 kcal calorias
4 g4 g2 g105 mg52 mg
proteínas4g
grasa4g
carbohidratos2g
colesterol105mg
Sodio52mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pan integral en cuadros
  • 4 4 Huevo(s) separados en yemas y claras
  • 1/2 taza0.50 Leche descremada tibia
  • 2 tazas2 Hojuelas de maíz
  • 4 cucharadita4 Margarina

PREPARACIÓN

  1. Cortar cada rodaja de pan en 3 secciones.  
  2. Colocar las secciones de pan en una placa de hornear de 13× 9× 2 pulgadas.
  3. Batir los huevos y la leche en un recipiente hondo hasta que la mezcla esté espumosa, y esparcir encima del pan.  
  4. Dar vuelta al pan, para poder cubrir el otro lado.
  5. Colocar las hojuelas de maíz en una bolsa con cierre, y cerrar la bolsa. 
  6. Machacar las hojuelas con un rodillo.  
  7. Colocar el cereal machacado en un plato. 
  8. Derretir la margarina en un sartén a fuego medio, asegurándose que cubra todo el fondo. 
  9. Remover las secciones de pan de la mezcla de huevo, y pasarlas por las hojuelas machacadas, asegurándose que la pieza este cubierta por los cuatro lados. 
  10. Cocer el pan cubierto con las hojuelas en la margarina hasta que este dorado de los cuatro lados.  
  11. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes utilizar sustituto de huevo en lugar del huevo entero, solo asegúrate de seguir las conversiones que dicen en el empaque.
  • Si quieres un sabor diferente, rocía las tostadas encima con canela.