Tortilla de aguacate (sin lactosa)

Publicado
Tortilla de aguacate (sin lactosa)

Información nutricional por porción

79
kcal calorias
79 kcal calorias
3 g7 g1 g103 mg120 mg
proteínas3g
grasa7g
carbohidratos1g
colesterol103mg
Sodio120mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) batidos
  • 1/4 taza0.25 Leche descremada sin lactosa o caldo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
  • 1 1 Aguacate en cuadritos pequeños

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente hondo, mezclar los huevos, la leche, la sal y pimienta. 
  2. En una sartén mediana, agregar el aceite de oliva y calentar a fuego medio. 
  3. Agregar la mezcla y dejar cocinar sin revolver. 
  4. Cuando la tortilla esté casi hecha, agregar el aguacate, luego dar vuelta a la tortilla para que se termine de cocinar. 
  5. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Recuerda utilizar la sal lo menos posible en todas tus comidas. 

 Puedes sustituir 1 huevos por 2 claras, así reducirás el colesterol en tu dieta. 

 Siempre escoge la versión baja o libre de grasa cuando compres leche.

RECETAS SALUDABLES