Torrejas caseras

1. En un recipiente colocar los huevos mezclar con la harina poco a poco y el polvo de hornear.

1. Ir mezclando a medida que la mezcla se va haciendo seca ir echando agua de chorrito en chorrito y seguir agregando la harina. (La mezcla debe ser como la consistencia del yogur).

2. Agregar el vinagre ,sal y pimienta.

3. Por último, verter los demás ingredientes.

4. Poner en porción de una cuchara aplanando un poco.Freír ambas caras en una sartén antiadherente.