Tomates confinados

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Tomates confinados

Información nutricional por porción

16
kcal calorias
16 kcal calorias
0 g0 g4 g0 mg0 mg
proteínas0g
grasa0g
carbohidratos4g
colesterol0mg
Sodio0mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Jitomate(s) (tomates) cherry, tazas
  • 2 cucharadas2 Miel de abeja para el aderezo
  • 2 cucharadita2 Aceite de oliva para la salsa
  • 1/2 cucharada0.500 Sésamo negro blanco de preferencia.
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal

PREPARACIÓN

  1. Lavar los tomates y corte una “x” en su parte inferior.
  2. Hervir agua en una olla grande y con sal al gusto.
  3. Colocar en un bol grande hielo y agua.
  4. Sumergir los tomates en el agua hirviendo y cocine durante 30 segundos. Retirar y poner los tomates en el baño de hielo para evitar que se ablanden. Retirar y reservar.
  5. En una sartén, calentar la miel y el aceite de oliva por unos 2 minutos.
  6. Agregar los tomates y cocinar por 5 minutos, no dejar de moverlos. Espolvorear las semillas de sésamo.
  7. Servir con pan pita tostado.
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