Tacos hawaianos

Tacos hawaianos

Información nutricional por porción

232
kcal calorias
232 kcal calorias
18 g8 g22 g70 mg237 mg
proteínas18g
grasa8g
carbohidratos22g
colesterol70mg
Sodio237mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Piña en cubos
  • 240 gramos240 Lomo de cerdo magro (crudo)
  • 1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
  • 1/2 cucharada0.500 Paprika/ pimienta húngara
  • 1/4 cucharadita0.250 Pimienta negra al gusto
  • 1/4 cucharadita0.250 Comino en polvo
  • 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) pequeña, en rodajas
  • 1 cucharada1 Vinagre
  • 1 cucharadita1 Cilantro Picado
  • 8 8 Tortillas de harina
  • 2 cucharadas2 Aceite de canola

PREPARACIÓN

  1. Mezclar la carne con el ajo, la páprika, la pimienta y el comino en un tazón grande. 
  2. Dejar reposar por 5 minutos.
  3. Agregar la mitad de la cebolla al tazón junto con el vinagre, la piña y el jugo de la piña.
  4. Precalentar una sartén con dos cucharadas de aceite..
  5. Cocinar la carne con la piña y su jugo durante 5 a 7  minutos o hasta que la carne esté cocida. 
  6. Picar el resto de la cebolla en trocitos finos. 
  7. Rellenar las tortillas con la cebolla picada, el cilantro, la carne y la piña.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Escoge los cortes magros de carne como el lomo. 
  • De esta manera, reduces la cantidad de grasa y calorías. 
  • Elimina la grasa visible de la carne antes de cocinarla.