Sopa de tomate con pan integral

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Sopa de tomate con pan integral

Información nutricional por porción

205
kcal calorias
205 kcal calorias
4 g9 g27 g0 mg139 mg
proteínas4g
grasa9g
carbohidratos27g
colesterol0mg
Sodio139mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Tomate(s) rojo(s) en cuadros
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 2 2 Chile pimiento verde picados
  • 2 2 Diente(s) de ajo picados
  • 120 gramos120 Pan blanco en tiras delgadas
  • 1 hoja1 Hierbabuena finamente picada
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
  • 1 cucharadita1 Azúcar granulada o piloncillo rallado

PREPARACIÓN

  1. En una sartén calendar el aceite de oliva y sofreír el ajo, la cebolla y el chile pimiento. 
  2. Agregar el tomate y sazonar con la pizca de sal y azúcar. 
  3. Dejar cocinar.
  4. En una olla colocar el pan y encima agregar el tomate frito. 
  5. Dejarlo cocinar por 10 minutos a fuego lento y poner una rama de hierbabuena.

Tips culinarios de MiDieta™

El utilizar pan integral hace que aportes más fibra a tu alimentación y así contribuir a una mejor digestión. Puedes comer esta sopa para una cena liviana.

RECETAS SALUDABLES