Saquitos de chile pimiento

Publicado
Saquitos de chile pimiento

Información nutricional por porción

230
kcal calorias
230 kcal calorias
14 g13 g15 g31 mg39 mg
proteínas14g
grasa13g
carbohidratos15g
colesterol31mg
Sodio39mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Chile pimiento rojo (guindilla)
  • 227 gramos227 Carne molida magra de pavo o pollo
  • 2 2 Tomate(s) rojo(s) en cuadritos
  • 1 1 Cebolla(s) cocida(s) picada
  • 1/2 taza0.500 Hongos crudos en rodajas
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la vinagreta

PREPARACIÓN

  1. Hacer un corte a lo largo de los chiles pimientos sin partirlos a ala mitad. Sacar la pulpa y las semillas. 
  2. Luego calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla y los champiñones. 
  3. Agregar la carne de pavo y los tomates. Cocinar hasta que la carne esté lista. 
  4. Rellenar cada chile pimiento con la mezcla de carne. 
  5. Colocar los chiles en un recipiente para hornear y hornear por 20 minutos. 
  6. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes utilizar carne molida de res también siempre y cuando sea magra.
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