Salsa de pimentón

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Salsa de pimentón

Información nutricional por porción

83
kcal calorias
83 kcal calorias
3 g3 g11 g9 mg65 mg
proteínas3g
grasa3g
carbohidratos11g
colesterol9mg
Sodio65mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Cortada en tiras
  • 1/8 taza0.125 Puré de tomate
  • 1 1 Pimiento verde mediano dulce crudo Pimentón aasado
  • 1 cucharadita1 Pimienta blanca
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas1.5 Leche descremada Caliente
  • 1 cucharada1 Consomé de pollo en polvo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en polvo

PREPARACIÓN

  1. Hacer con la mantequilla, harina y la leche caliente una salsa blanca, revolviendo bien para que no le queden grumos.
  2. Añadir el consomé en polvo, unir las cebollas fritas con  aceite.
  3. Se adiciona el pimienta, la cucharada de tomate, los pimentones asados, pelados y cortado en tiras.
  4. Se le da 10 minutos de cocción a fuego lento, revolviendo lentamente
  5. Con esta salsa se cubre las ruedas de locos.

Tips culinarios de MiDieta™

·      Para ser más atractivo el plato, utiliza pimientos o pimentones de varios colores.

RECETAS SALUDABLES