Salmón Dijon

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Salmón Dijon

Información nutricional por porción

231
kcal calorias
231 kcal calorias
25 g7 g17 g30 mg2642 mg
proteínas25g
grasa7g
carbohidratos17g
colesterol30mg
Sodio2642mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Salmón 4 filetes de 3 oz cada uno
  • 4 cucharadita4 Mostaza
  • 6 cucharadita6 Pan molido seco molido
  • 1/3 cucharada0.330 Margarina
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
  • 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 400ºF (200ºC). 
  2. Cubrir un molde con papel aluminio. 
  3. Colocar los filetes de salmón con el lado donde está la piel pegada al papel aluminio. 
  4. Untar una capa delgada de mostaza sobre cada filete y sazonar con sal y pimienta.
  5. Cubrir con la miga de pan y luego con la margarina derretida.
  6. Cocinar en el horno durante 15 minutos o hasta el salmón esté bien cocido.

Tips culinarios de MiDieta™

Tips culinarios de MiDieta:

  • Para cuidar la salud de tu corazón, procura incluir pescado una vez por semana.
  •  El pescado es rico en aceites omega-3, importantes para la salud cardiovascular.  
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