2 cucharadita2 Vinagre de sidra vi o vinagre de manzana
2 cucharadita2 Azúcar morena opcional
0 Aceite vegetal en rociador antiadherente
PREPARACIÓN
Precalentar la parrilla a temperatura alta y rociar aceite vegetal en aerosol.
En un recipiente, mezclar el azúcar morena, la miel y el vinagre.
Con un pincel untarle la salsa a un lado del salmón, luego poner el salmón (con la parte untada hacia abajo) en la parrilla.
Cuando el salmón esté por cocinarse por completo, untarle salsa a la parte de arriba del salmón y darle vuelta al filete y volver a untarle la salsa sobre la parrilla.
Cuando el pescado esté casi cocido, aplicar la salsa y voltear el salmón de nuevo.
Con el pincel, untar salsa al salmón una vez más y servir.
Salmón a la barbacoa 
