Sándwich de vegetales y huevo

Publicado
Sándwich de vegetales y huevo

Información nutricional por porción

190
kcal calorias
190 kcal calorias
4 g14 g12 g139 mg128 mg
proteínas4g
grasa14g
carbohidratos12g
colesterol139mg
Sodio128mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pan ciabatta o pan baguette
  • 2 2 Zanahorias crudas rallada
  • 4 4 Huevo(s) duros, en rodajas
  • 2 2 Tomate(s) rojo(s) medianos, rodajados
  • 4 cucharadas4 Aderezo de mayonesa o mayonesa baja en grasa
  • 1 taza1 Lechuga (cruda) mixta
  • 1 cucharadita1 Albahaca en polvo o fresca

PREPARACIÓN

  1. Añadir una capa de mayonesa baja en grasa sobre la primera capa de pan.
  2. Poner algunas rodajas de huevo duro, la zanahoria rallada y la hoja de lechuga sobre la primera capa de pan.
  3. Agregar la segunda capa de pan y colocarle una capa de mayonesa baja en grasa. 
  4. Colocar las rodajas de tomate.
  5. Espolvorear con la albahaca seca. Poner el resto de rodajas de huevo duro. 
  6. Agregar la tercera capa de pan y apretar con algo liso.

Tips culinarios de MiDieta™

  • El huevo te brinda proteínas de excelente calidad. 
  • Sin embargo, debido al colesterol que aporta, se recomienda no consumirlo más de cuatro veces por semana. 
RECETAS SALUDABLES