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Quesadillas con huevo
Publicado
03/09/10 17:47
Información nutricional por porción
191
kcal calorias
191 kcal calorias
proteínas
12
g
12 g
grasa
11
g
11 g
carbohidratos
11
g
11 g
colesterol
79
mg
79 mg
Sodio
38
mg
38 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
4
4
Tortilla(s) de maíz o 16 tortillitas pequeñas
2
2
Huevo(s) Batido
1/8 cucharadita
0.125
Pimienta negra al gusto
1
1
Jitomate(s) bola picado
120 gramos
120
Queso bajo en grasa oaxaca u otro que funda bien
1/5 taza
0.2
Cebolla(s) cruda(s) Picada
PREPARACIÓN
Calentar el horno a 180°C (375°F).
Preparar los huevos revueltos en un sartén teflón pequeño.
Poner una tortilla en una bandeja antiadherente.
Sobre la tortilla poner el huevo revuelto.
Coloca encima el tomate, el queso y la cebolla si se desea.
Cubrir con la segunda tortilla y presionar suavemente.
Hornear por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Cortar en 4 para servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Utiliza sustituto de huevo para disminuir las calorías y el colesterol de esta receta.
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