1. Cortar las papas en pedazos y poner a cocer en una olla con agua y sal.
2. Cocinar por unos 25 minutos o hasta ablandar las papas y que puedan perforarse con un cuchillo o tenedor. Se escurren muy bien las papas.
3. En un molde poner las papas. Machacarlas hasta que se esté formando el puré. Agregar la mantequilla y seguir mezclando.
4. Después agregar la leche, sal, pimienta y queso.
5. Machacar todo muy bien hasta que quede el puré blando. Si aún está espeso, agregarle un poquito más de leche hasta que tenga el espesor deseado.
¡Listo! se sirve caliente acompañando tu plato favorito!
Puré con Queso 
