Sacarle un poco de pulpa a las peras cortadas a la mitad y rociarlas con el jugo de limón. Ponerlas en una lata para hornear.
En un recipiente hondo mezclar las peras restantes picadas con las frambuesas, las almendras, el azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
Luego rellenar las peras con la mezcla anterior y bañarla con el vino tinto.
Hornear por 15 minutos a 200 grados centígrados.
Por último disolver la maicena con de agua y mezclar con el jugo que suelten las peras. Hacer salsa y rociar las peras.
Tips culinarios de MiDieta™
Este postre lo puedes preparar también con manzanas o melocotones.
Postre de peras 
