340 gramos340 Pechuga de pollo en pedazos pequeños
1 1 Chile pimiento rojo en pedazos de 1 pulgada
1 1 Pimiento amarillo crudo en pedazos de 1 pulgada
227 gramos227 Espárragos crudos en pedazos de 1 pulgada
1 cucharada1 Agua o la necesaria
1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
4 cucharadas4 Salsa Alfredo baja en grasa
1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
Cocinar y escurrir la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Mientras se está cociendo la pasta, rociar una sartén con spray antiadherente.
Calentar a fuego medio-alto.
Cocinar el pollo en la sartén de 3 a 4 minutos revolviendo frecuentemente hasta que esté color café.
Agregar los pimientos, los espárragos, el agua y la pimienta.
Reducir el calor a bajo.
Tapar y dejar a fuego lento de 3 a 4 minutos revolviendo ocasionalmente hasta que el pollo no esté rosado en el centro y los vegetales estén crujientes.
Añadir la pasta y la salsa Alfredo.
Calentar todo
Tips culinarios de MiDieta™
Para ahorrar tiempo, puedes utilizar un paquete de 10 onzas de espárragos congelados y cortados y dos tazas de trozos de pimientos congelados.
En un solo plato y en muy poco tiempo, esta comida es completa y nutricionalmente balanceada.
Pollo con fusili y vegetales 
