Pita Tex Mex

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Pita Tex Mex

Información nutricional por porción

142
kcal calorias
142 kcal calorias
19 g2 g12 g52 mg238 mg
proteínas19g
grasa2g
carbohidratos12g
colesterol52mg
Sodio238mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pan pita integral pequeños/tostados
  • 2 2 Chile pimiento rojo o Ají rojo
  • 2 2 Chile pimiento verde o Ají verde
  • 360 gramos360 Pechuga de pollo en milanesa
  • 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) para el guacamole
  • 1/4 taza0.250 Puré de tomate/jitomate opcional
  • 1 cucharadita1 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el guacamole
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida

PREPARACIÓN

1.    Cortar la cebolla en juliana y los pimientos en tiras finas. En una sartén teflón con aceite se pasan hasta que dorar un poco.

2.    Añadir la pechuga salpimentada y cortada en tiras. Cuando la carne esté cocida se agrega la salsa de tomate y una cucharadita de azúcar.Reservar.

3.    Se humedece un poco el pan de Pita y se pone en la tostadora. Se abre por la mitad pero sin llegar a separar en dos partes.

4.    Rellenar el pan de Pita con la mezcla reservada.

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