Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos

Información nutricional por porción

344
kcal calorias
344 kcal calorias
22 g24 g10 g84 mg263 mg
proteínas22g
grasa24g
carbohidratos10g
colesterol84mg
Sodio263mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Chile pimiento verde picado en trozos
  • 2 2 Chile verde en polvo
  • 500 gramos500 Carne molida extra magra cruda
  • 1 taza1 Cilantro picado
  • 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 2 cucharadita2 Comino en polvo para la vinagreta
  • 1 cucharadita1 Polvo de chile (opcional)
  • 1 cucharadita1 Sal marina o sal común

PREPARACIÓN

 1.Mezcle los chiles con la carne molida, cilantro, cebolla, comino, polvo de chile y sal. 

2.Corte la parte superior de los pimientos.

 3. Coloque los pimientos en una bandeja para horno.

4. Rellene los pimientos con la mezcla de la carne molida, colóqueles en la la parte superior. 

 5.Hornee por una hora a180 ºC  (350°F).

Tips culinarios de MiDieta™

 Para ahorrar más calorias y grasa puede hacerla con carne molida de pavo.