Philly Cheese Steak

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Philly Cheese Steak

Información nutricional por porción

307
kcal calorias
307 kcal calorias
22 g19 g12 g81 mg202 mg
proteínas22g
grasa19g
carbohidratos12g
colesterol81mg
Sodio202mg

INGREDIENTES

4
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 2 2 Diente(s) de ajo picado
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) mediana
  • 1/2 0.500 Chile pimiento verde en tiras
  • 4 tazas4 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra fresca
  • 4 rodajas4 Pan baguette integral
  • 60 gramos60 Queso mozzarella bajo en grasa En cubitos
  • 340 gramos340 Solomillo (bife) cortado en 4 pedazos

PREPARACIÓN

  1. En una sarten, calentar el aceite de oliva, el ajo, la cebolla, los chiles pimientos y el tomate. Saltear hasta que estén dorados. 
  2. Colocarlos en un plato aparte, dejando la sartén solo con el aceite.
  3. Cocinar a fuego medio la carne, hasta que esté bien cocida. Sazonar con la pimienta.
  4. En una rodaja de pan colocar la carne, los vegetales dorados y una rodaja de queso mozzarella. Repetir este proceso 3 veces más. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Asegúrate de escoger un corte de carne magro. Esto eliminará parte de la grasa dañina de ésta.
RECETAS SALUDABLES