Pescado guisado

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Pescado guisado

Información nutricional por porción

169
kcal calorias
169 kcal calorias
22 g5 g9 g30 mg960 mg
proteínas22g
grasa5g
carbohidratos9g
colesterol30mg
Sodio960mg

INGREDIENTES

4
  • 400 gramos400 Pescado blanco ahumado
  • 2 2 Chile pimiento verde picado
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada
  • 2 2 Jitomate(s) bola bola, picados
  • 1 cucharada1 Aceite de canola u otro aceite vegetal
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1/4 cucharadita0.25 Sal marina al gusto

PREPARACIÓN

1.     Hervir el arenque en abundante agua hasta que esté desalado.

2.     Calentar el aceite y saltea la cebolla, los tomates, ajíes, y el ajo. Agregar el arenque, salsa de tomate y sal al gusto, revolver.

3.     Agregar 1 taza de agua, deja a fuego bajo por 3 minutos. Añadir 1/2 taza de agua.

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