Pescado gratinado

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Pescado gratinado

Información nutricional por porción

222
kcal calorias
222 kcal calorias
4 g10 g29 g0 mg229 mg
proteínas4g
grasa10g
carbohidratos29g
colesterol0mg
Sodio229mg

INGREDIENTES

4
  • 480 gramos480 Róbalo 4 filetes
  • 2 2 Tomate(s) rojo(s) redajados
  • 8 cucharadita8 Pan molido seco integral
  • 2 cucharadas2 Perejil picado
  • 1 1 Limón el jugo
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 400ºF (200ºC). 
  2. En un pirex para hornear, poner los filetes de pescado. Poner una capa de tomates rodajeados sobre el pescado para cubrirlo. 
  3. Mezclar la miga de pan, el perejil, el limón y el aceite de oliva. Salpimentar la mezcla.
  4. Agrega la mezcla sobre los tomates y procurar que cubra la superficie del pirex. 
  5. Hornear por 15-20 minutos o hasta que el pescado esté cocido. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Aprovecha los beneficios del pescado: es una buena fuente de proteína y grasa buena que mejora la salud de tu corazón. 
  •  La miga de pan la puedes comprar o realizarla en tu casa, tostando rodajas de pan integral y luego deshacerlas.
RECETAS SALUDABLES