Pasta Alfredo con brócoli y jamón

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Pasta Alfredo con brócoli y jamón

Información nutricional por porción

356
kcal calorias
356 kcal calorias
14 g20 g30 g35 mg1183 mg
proteínas14g
grasa20g
carbohidratos30g
colesterol35mg
Sodio1183mg

INGREDIENTES

4
  • 200 gramos200 Espagueti seco
  • 2 tazas2 Brócoli crudo en pedazos
  • 8 cucharadas8 Salsa Alfredo baja en grasa
  • 240 gramos240 Jamón picado
  • 30 gramos30 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal

PREPARACIÓN

  1. Cocinar la pasta en una olla con agua hirviendo por 9 minutos. 
  2. Agregar el brócoli y cocinar por un minuto más. 
  3. Escurrir la pasta junto con el brócoli.
  4. Combinar la salsa Alfredo y el jamón en una olla grande y cocinar por 2 minutos o hasta que esté caliente. 
  5. Agregar el espagueti junto con el brócoli.
  6. Condimentar con una pizca de pimienta negra. 
  7. Dejar cocinar un minuto más. 
  8. Antes de servir, rociar el queso parmesano por encima.

Tips culinarios de MiDieta™

  • El brócoli es un vegetal rico en vitaminas antioxidantes y vitamina B, aprovéchalo y trata de incluirlo con más frecuencia en tu alimentación.
  • Utiliza la versión baja en grasa de la salsa Alfredo para disminuir la cantidad de grasa y calorías.
RECETAS SALUDABLES