Papa al horno con brócoli

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Papa al horno con brócoli

Información nutricional por porción

118
kcal calorias
118 kcal calorias
4 g2 g21 g13 mg126 mg
proteínas4g
grasa2g
carbohidratos21g
colesterol13mg
Sodio126mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Papa(s) cruda(s) medianas para hornear
  • 2 tazas2 Brócoli (cocido)
  • 2 2 Tomate(s) rojo(s) picado
  • 1 cucharadita1 Oregano en polvo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra para la vinagreta

PREPARACIÓN

  1. Cocer las papas por unos minutos sin dejar que se cocinen por completo. Retirar del fuego y hacer un corte horizontal con el objeto de dejar una bolsa. Retirar el contenido.
  2. En un recipiente mezclar el contenido de papa, el brócoli, el tomate y sazonar con orégano, sal y pimienta.
  3. Rellenar la papa con dicha mezcla y hornear hasta que la papa esté lista.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes rellenar con cualquier vegetal que desees. 
  •  El hornear los alimentos hace que no tengas que utilizar grasa para cocinarlos.
RECETAS SALUDABLES