Omelette de jamón y queso

Omelette de jamón y queso

Información nutricional por porción

193
kcal calorias
193 kcal calorias
16 g13 g3 g149 mg529 mg
proteínas16g
grasa13g
carbohidratos3g
colesterol149mg
Sodio529mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) batido
  • 1/2 taza.5 Leche descremada caliente
  • 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa picado
  • 2 cucharadita2 Cebollín picado
  • 120 gramos120 Queso cheddar bajo en grasa rallado
  • 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra molida
  • Aceite vegetal en spray para cocinar

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente pequeño batir el huevo con la leche. Agregar el jamón, cebollín, pimienta y mezclar bien.
  2. En una sartén con spray antiadherente agregar la mezcla de huevo, tapar y dejar que se cocine por 6 minutos. 
  3. Agregar el queso en la mitad del omelette. Con una espátula doblar el omelette, cocinar por un minuto más.
  4.  Retirar del fuego. 
  5. Empieza tu día con mucha energía y prueba esta rica receta.

Tips culinarios de MiDieta™

La idea de hacer un omelette es que puedes variar los ingredientes que utilices. 

Trata de agregar siempre vegetales y jamones y quesos bajos en grasa.

 Puedes hacer un omelette a la vez o hacerlos todos, solo recuerda utilizar una sartén mas grande.

 Puedes agregar champiñones, acelgas y/o espinaca cocida y picada. 

Para disminuir el contenido de colesterol, puedes emplear sólo claras de huevo.