Natilla colombiana con moras (sin lactosa)

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Natilla colombiana con moras (sin lactosa)

Información nutricional por porción

41
kcal calorias
41 kcal calorias
2 g1 g6 g1 mg34 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos6g
colesterol1mg
Sodio34mg

INGREDIENTES

6
  • 1 1/2 tazas1.5 Leche descremada sin lactosa
  • 4 cucharadas4 Fécula de maíz
  • 4 gramos4 Edulcorante artificial en polvo para la salsa
  • 2 2 Raja(s) de canela
  • 1/2 taza0.5 Moras azules
  • 1/2 taza0.500 Agua para la salsa
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón para la salsa

PREPARACIÓN

Para la natilla

  1. Mezclar la leche descremada con la maizena y el edulcorante artificial. 
  2. Cocinar unos minutos a fuego medio, hasta que espese, y luego dejar enfriar dentro del refrigerador en un molde o pyrex de tamaño apropiado.

Para la salsa de moras:

  1. Licuar las moras con el agua y colarlas. Añadirles el edulcorante artificial y el jugo de limón. 
  2. Cocinar a fuego lento, revolviendo hasta que espesen Dejar enfriar y luego colocar dentro del refrigerador. 
  3. Servir la natilla con la salsa de moras y ¡disfrutar!

Tips culinarios de MiDieta™

Para reducir las calorías de tu alimentación, te recomendamos sustituir el azúcar de tus recetas por un edulcorante artificial.

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