Migas con huevo
Información nutricional por porción
proteínas | 6 | g |
6 ggrasa | 9 | g |
9 gcarbohidratos | 15 | g |
15 gcolesterol | 105 | mg |
105 mgSodio | 102 | mg |
102 mg
INGREDIENTES
4
- 2 cucharadita2 Aceite de canola
- 8 8 Tortilla(s) de maíz pequeñas
- 1 cucharadita1 Sal marina u sal común
- 4 4 Huevo(s) Duros
PREPARACIÓN
- En una cacerola grande calendar el aceite a fuego medio alto.
- Cortar las tortillas en tiras pequeñas y freír hasta que estén crujientes.
- Agregar los huevos, revolviendo hasta que los huevos estén completamente cocinados.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Servir inmediatamente.