Migas con huevo

Migas con huevo

Información nutricional por porción

165
kcal calorias
165 kcal calorias
6 g9 g15 g105 mg102 mg
proteínas6g
grasa9g
carbohidratos15g
colesterol105mg
Sodio102mg

INGREDIENTES

4
  • 2 cucharadita2 Aceite de canola
  • 8 8 Tortilla(s) de maíz pequeñas
  • 1 cucharadita1 Sal marina u sal común
  • 4 4 Huevo(s) Duros

PREPARACIÓN

  1. En una cacerola grande calendar el aceite a fuego medio alto. 
  2. Cortar las tortillas en tiras pequeñas y freír hasta que estén crujientes.
  3. Agregar los huevos, revolviendo hasta que los huevos estén completamente cocinados.
  4. Sazonar con sal y pimienta.
  5. Servir inmediatamente.