Margarita con vegetales
Información nutricional por porción
| proteínas | 11 | g |
11 g| grasa | 2 | g |
2 g| carbohidratos | 51 | g |
51 g| colesterol | 57 | mg |
57 mg| Sodio | 41 | mg |
41 mg
INGREDIENTES
4
- 300 gramos300 Pasta fresca, cruda pasta de hojaldre
- 2 tazas2 Brócoli crudo fresco y lavado
- 1 taza1 Hongos crudos champiñones fileteados
- 3 3 Diente(s) de ajo cortados finamente
- 1 cucharada1 Perejil crudo picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada en cuadros
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- Hervir
por 7 minutos la pasta con sal, escurrir y enfriar con agua.
- En una
olla grande colocar todos los demás ingredientes.
- Agregar
el aceite y empezar a sofreír hasta que cristalicen los vegetales.
- Agregue el brócoli, la pasta y mezcle.
