Macedonia de frutas con yogur

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Macedonia de frutas con yogur

Información nutricional por porción

68
kcal calorias
68 kcal calorias
0 g0 g17 g0 mg3 mg
proteínas0g
grasa0g
carbohidratos17g
colesterol0mg
Sodio3mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Naranja (s)
  • 1 1 Pera(s) peladas cortadas en cuadritos
  • 1 1 Plátano (banana) en rodajas
  • 1 1 Manzanas peladas
  • 1 1 Mandarinas peladas y en gajos
  • 1 taza1 Fresas lavadas, desinfectadas y sin ramitos, cortadas en mitades o cuartos si son muy grandes.
  • 1 1 Kiwi pelados y en trozos
  • 1 1 Limón en rodajas
  • 2 tazas2 Yogur bajo en grasa Natural

PREPARACIÓN

  1. Exprimir una naranja y el limón. Mezclar los zumos y añadir el azúcar. Disolver bien.
  2. Lavar la pera y la manzana y cortarla con la piel y sin corazón en gajos finos.
  3. Pelar y cortar el kiwi en rodajas.
  4. Lavar y cortar los fresones en rodajas.
  5. Pelar la naranja y la mandarina. Separarlos en gajos y retirar las membranas.
    Introducir las frutas troceadas en el zumo, excepto el plátano para que no se oxide, y dejar macerar en refrigeración.
  6. Antes de servir incorporar el plátano troceado.

Tips culinarios de MiDieta™

·         Presentación
Disponer las frutas por grupos en una fuente y regar con el jugo de la maceración. Completar el plato con yogur en un lateral y espolvorear con canela.

RECETAS SALUDABLES