Maíz dulce con jamón

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Maíz dulce con jamón

Información nutricional por porción

289
kcal calorias
289 kcal calorias
8 g17 g26 g16 mg287 mg
proteínas8g
grasa17g
carbohidratos26g
colesterol16mg
Sodio287mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Maíz dulce o cualquier máiz
  • 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa en cuadritos
  • 4 cucharadas4 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 cucharadita1 Tomillo deshidratado
  • 1/2 taza0.500 Jugo de naranja fresco y sin azúcar
  • 1/8 cucharadita.125 Sal
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. Calentar el aceite en un sartén y saltear la cebolla. Agregar el jamón de pavo y dorarlo. Agregar el maíz y el jugo de naranja. Sazonar con sal, pimienta y tomillo. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

 El maíz es buena fuente de fibra.

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