90 gramos90 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
30 gramos30 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 350ºF (180ºC). Tomar la espinaca y quitarle el agua lo más que se pueda. En un pirex, poner una capa de espinaca como primera capa. Agregar una capa de queso cottage o ricotta encima de la espinaca y cubrir con las hojas de lasaña.
Luego, agregar una capa de tomates por encima de las hojas de lasaña y por último, una capa de queso mozzarella. Hacer el mismo procedimiento por segunda vez y agregar el queso parmesano al final.
Hornear por 45-50 minutos, donde la superficie ya se mire dorada. Servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta deliciosa lasaña la puedes acompañar con una de nuestras ensaladas de MiDieta.
El secreto de esta receta es utilizar lácteos bajos o libres de grasa. Obtendrás el mismo sabor, pero con menos grasa.