Kofta al vapor

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Kofta al vapor

Información nutricional por porción

167
kcal calorias
167 kcal calorias
28 g3 g7 g64 mg157 mg
proteínas28g
grasa3g
carbohidratos7g
colesterol64mg
Sodio157mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Carne de res magra picada
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 4 cucharadas4 Perejil picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para la salsa
  • 1/2 taza0.5 Jugo de limón zumo para el aderezo

PREPARACIÓN

1- Mezclar los ingredientes. 
2-Moldear en forma de albóndigas y colocar un colador. 
3- Poner agua en un recipiente hasta la mitad, y colocar el colador encima; tapar bien. 
4- Calentar el agua hasta que cuece bien la carne. 
5- Adornar con perejil y servir caliente

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