| proteínas | 5 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 0 | g |
| colesterol | 154 | mg |
| Sodio | 64 | mg |
1. Hervir agua en una sartén y agregar un poco de sal.
2. Partir los huevos, verterlos en un platillo y vaciarlos en la sartén.
3. Retirar inmediatamente la sartén del fuego y dejar cocer los huevos por 5 minutos aproximadamente.
De preferencia utiliza moldes para huevo poché
Huevos pochés 
