Huevos con salchicha

Huevos con salchicha

Información nutricional por porción

138
kcal calorias
138 kcal calorias
6 g10 g6 g129 mg366 mg
proteínas6g
grasa10g
carbohidratos6g
colesterol129mg
Sodio366mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Salchicha de pavo en rodajas
  • 4 4 Huevo(s) batidos
  • 1 1 Papa(s) cruda(s) pequeña, picada en cubos
  • 2 cucharadita2 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional

PREPARACIÓN

1.- Se agregan dos cucharaditas de aceite en una sartén teflón chico y se pone a calentar.
2.- Se añade el queso rallado. 
3.- Se rompen los huevos y entre uno y otro se coloca la salchicha cortada en trozos medianos. 
4.- Se espolvorea con sal y pimienta y una vez cuajados los huevos se sacan de la sartén.