Huevos con hierbas

Huevos con hierbas

Información nutricional por porción

270
kcal calorias
270 kcal calorias
18 g10 g27 g332 mg474 mg
proteínas18g
grasa10g
carbohidratos27g
colesterol332mg
Sodio474mg

INGREDIENTES

4
  • 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
  • 8 8 Huevo(s) revuelto
  • 4 cucharadita4 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
  • 1/2 cucharadita0.5 Ajo en polvo con sal
  • 1/4 cucharadita0.25 Romero en polvo
  • 1/4 cucharadita0.250 Tomillo ramita
  • 1/2 cucharada0.5 Perejil picado
  • 1/2 cucharadita0.5 Albahaca en polvo o fresca
  • 1/4 cucharadita0.25 Oregano en polvo deshidratado
  • 1/8 taza0.125 Leche baja en grasa deslactosada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca
  • 240 gramos240 Pan blanco en rebanadas (8)

PREPARACIÓN

1.     Calentar el horno en “broil” por 5 minutos

2.     Mezclar las especias con el ajo y queso parmesano

3.     Rociar cada envase o espacio de la bandeja con aceite en spray para cocinar y colocar 1 ½ cucharadita de leche baja en grasa.

4.     Hornear por 2 minutos y sacarlo del horno.

5.     Colocar un huevo por cada envase o espacio, con cuidado de no romper la yema.

6.     Poner sobre cada huevo un poco de la mezcla de hierbas con queso y ajo.  Añadir sal y pimienta a gusto.

7.     Hornear por 5 minutos en broil hasta que las claras estén cocidas.

8.     Se continuaran cocinando cuando las retire del fuego, así que tenga cuidado de no sobre cocinar.

9.     Dejar reposar por un minuto y sirva con pan o tostadas criollas.

Tips culinarios de MiDieta™

Para preparar esta receta necesitará 4 envases para postres etc.