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Huevos al plato (sin lactosa)
Publicado
31/07/10 06:59
Información nutricional por porción
80
kcal calorias
80 kcal calorias
proteínas
9
g
9 g
grasa
4
g
4 g
carbohidratos
2
g
2 g
colesterol
122
mg
122 mg
Sodio
345
mg
345 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
120 gramos
120
Jamón magro picada
4
4
Huevo(s) duros/en rodajas
0
Spray antiadherente o aceite en rociador
1/4 taza
0.250
Leche descremada sin lactosa o caldo
1/3 cucharadita
0.330
Sal
1 cucharadita
1
Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 350 °F (176º C). Engrasar con sustituto de aceite en spray recipientes pequeños para hornear.
Para cada plato colocar una rodaja de jamón, echar un huevo de manera que quede arriba del jamón, y agregarle un poco de leche.
Hornear por 10 minutos o hasta que la clara esté cocida y la yema todavía esté suave.
Agregarle sal y pimienta y hornear 3 minutos más.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes agregarle albahaca picada para darle un toque de sazón fresca.
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